Семена чиа содержат:
Около 15% легкоусвояемого белка, который является основным источником энергии, выступает в качестве строительного материала для гормонов, различных ферментов и тканей организма.
Большое количество клетчатки обеспечивает нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а также калий и магний снижают уровень холестерина, препятствуют развитию атеросклероза, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Витамины А, В1, В2, В3 способствуют улучшению обмена веществ и улучшению деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем.
Антиоксиданты помогут улучшить состояние кожи, защитят от сердечно-сосудистых заболеваний и астмы.
Микро- и макроэлементы: фосфор, кальций, железо, цинк, калий, натрий, магний.