Приправа тандури для шашлыка | Tandoori masala TRS | Тандури масала ТРС — восхитительная смесь для приготовления мясных и рыбных блюд в традиционной индийской печи тандури. Этот микс пряностей делает любое мясо мягким и сочным, раскрывает его уникальный вкус и аромат. Созданная по классическим рецептам Пенджаба много веков назад, сегодня она приобрела поклонников по всему миру. Практики аюрведы подтверждают, что ее употребление полезно для здоровья, оберегает от различных болезней, делает жизнь ярче и богаче.
Состав
Кумин молотый, кориандр молотый, перец черный молотый, корица молотая, имбирь корень молотый, лавровый лист, перец чили молотый, кардамон черный, мускатный цвет, мускатный орех молотый, пажитника семена (шамбала) молотые, гвоздика молотая, кардамон молотый, лук, чеснок, горчица, соль.