Микрозелень — это проростки в фазе первых двух настоящих листочков. Именно в этот момент они обладают целым рядом уникальных свойств. Микрозелень — модная и полезная добавка к рациону. А вырастить ее с помощью миксов семян POLEZZNO очень легко даже в домашних условиях.

• Люцерна обладает очищающим действием, помогает выводить токсины из организма, стимулируя работу лимфатической системы.
• Пажитник борется с накопившейся слизью.
• Редис также работает на снижение веса, улучшая обмен веществ. 
• Лён снижает аппетит и способствует регулярной работе желудочно-кишечного тракта
• Широкий набор витаминов А, С, D, E, В1, В2, B3, B5, B6, В9, K, P, PP, U; и минералов: кальций, калий, фтор, железо, хлор, кремний, фосфор, натрий, марганец, селен, магний, хром, сера, кобальт, медь, цинк, бор, ванадий, молибден. Это гарантирует поступление всех необходимых веществ, несмотря на диету и другие ограничения в питании во время похудения.

Как проращивать?

Есть разные способы проращивания семян. В интернете можно найти подробное описание каждого из них. Один из самых простых способов — банка с марлевой крышкой. Вначале хорошо промойте семена проточной водой. Замочите их в воде на ночь. Затем слейте воду, переверните банку вверх дном, чтобы получился парниковый эффект. И промывайте семена водой 2 раза в день. В среднем, до фазы микрозелени, т.е. первых двух настоящих листочков, потребуется около 5-7 дней проращивания. Это совсем не сложно, надо просто попробовать!

Как хранить проростки?

Проростки лучше хранить в холодильнике и употребить их в пищу в течение 3 дней.