Изготовлена из ржи, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Цельная ржаная крупа «Чёрный хлеб» — это зерно ржи в первозданном, природном виде. Крупа подходит как для проращивания, так и для приготовления каш, гарниров и супов. Срок варки — 40 минут до состояния «al dente»