Многие из добавок издревле известны миру, благодаря мудрецам Аюрведы. И поражают своей мультифункциональностью. Ведь мало того, что они украшают вкус практически всех типов блюд, их можно употреблять и в любом виде. К одним из таких уникальных растений относится помолотый кориандр от одного из лучших британских производителей. Он завоевал любовь миллионов профессионалов и кулинаров-любителей по всему миру из-за своего тонкого сладковатого вкуса с легким оттенком остроты. Но ещё больше его ценят за богатый химический состав. Способ применения: наиболее выигрышно оттеняет и украшает вкус тушеной капусты, бобовых, рыбы, колбасных изделий, многих соусов (в особенности грузинских), любой выпечки. Добавляется по вкусу. Если делаете микс пряностей, то идеальный процент порошка из его семян – 20-30%. Лучше не бросать в блюда, которым требуется термическая обработка.

Состав: кориандр молотый.