Пищевая ценность на 100г продукта: белки — 12,5г, жиры — 1,9г, углеводы — 64,9г.
Энергетическая ценность — 327 ккал.

Обладает регенерирующими свойствами на слизистые: ротовой полости, ЖКТ. Рекомендована при язве желудка. Оказывает противовоспалительное, протвоаллергическое действие, нормализует выработку желудочного сока, несет в себе большое количество витаминов и микроэлементов.