Ими можно хрустеть как в сухом виде, так и залить молоком или йогуртом, а также добавить в кашу. Полба защищена от проникновения опасных веществ мощной, прочной оболочкой. У нее невысокий гликемический индекс, а значит, ее углеводы всасываются организмом не спеша. Мысли о еде не будут отвлекать от работы или общения с близкими.

   Пищевая ценность на 100 г.:

   белки — 16,98 г
   жиры — 2,43 г
   углеводы — 67,78 г

   Энергетическая ценность на 100г.: 361 ккал/1530,83 кдж