Самбар масала дарит бодрость и энергию каждому, кто её попробует. Полакомьтесь блюдом с этими великолепными специями и ощутите всю мощь и позитивный настрой далекого индийского полуострова.

Данный продукт улучшает пищеварение, оказывает очищающее воздействие на организм, стимулирует вывод токсинов из кишечника и помогает улучшить работу печени. Он усиливает аппетит и показан всем, кто восстанавливается после долгой болезни или подвергается стрессу и длительным психоэмоциональным перегрузкам.

Самбар масала продляет молодость, помогает сохранять ясный ум и хорошую память. Она приводит в равновесие процессы возбуждения и торможения в центральной нервной системе, улучшает мозговое кровообращение и питание нейронов. За счет этого повышаются когнитивные способности, обостряется мышление и увеличивается концентрация внимания.

Эти прекрасные специи борются с ранним старением, служат отличной профилактикой раковых опухолей и других подобных патологий, так как содержат большое количество антиоксидантов. Также они стимулируют иммунитет, укрепляют природную защиту организма и помогают ему быть более устойчивым при встрече с различными инфекциями.
Как применять эту незабываемую приправу?
Используйте самбар масалу на финальном этапе приготовления овощных смесей из бобовых (фасоль, горох, чечевица и т.д.) и томатов, перца, моркови и лука. Также эти специи идеальны для заправки супов, а также создания подлив к гарнирам и разным мясным блюдам.

Состав:
Кориандр, Куркума, Кумин, Чилли, Фенугрек, Горчица черная, Соль, Черный перец, Бенгальский горошек, Тмин, Гвоздика, Мускатный орех, Кардамон, Имбирь, Асафетида