Кисло-сладкий соус давно стал своеобразной визитной карточкой китайской кухни, которой присуще сочетание кислого и сладкого вкусов в одном блюде. Такой соус соус используется в китайской кухне для приготовления блюд из мяса и овощей в качестве маринада, соуса для жарки или макания. Именно кисло-сладкий соус — один из основных, используемых в блюдах, которые готовятся методом стир-фрай: ингредиенты режут кусочками, панируют в кляре, обжаривают во фритюре, а затем прогревают в сковороде-вок в кислосладком соусе вместе с обжаренными овощами или фруктами.

Состав Вода, ананас, томатная паста, кукурузный крахмал, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, краситель экстракт паприки.