Без глютена.

Способ приготовления: при выпечке хлеба, пирожков, булочек, оладьев и т.д. добавить к смеси для выпечки 1-2 чайные ложки. 
При приготовлении омлета предварительно обжарить овощи, к 30 г смеси добавить 100 мл воды или молока, взбить и поджарить на маленьком огне с двух сторон.

Пищевая ценность 100 г сухого продукта:
белки –0,59 г,
жиры — 0,6 г,
углеводы – 80,5 г,
энергетическая ценность — 343 ккал.