Состав: кукурузный крахмал, цикорий, тмин, кориандр, сухой растительный жир, сахар, соль, структурообразователи: пектин, гуаровая камедь, регулятор кислотности: лимонная кислота, разрыхлитель: пищевая сода, эмульгатор: растительный лецитин

Белок менее 3г (< 3%) Да
Без лактозы Да
Без яиц Да
Без гречки Да
Без пшеничного крахмала Да

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 100Г. ПРОДУКТА
Энергетическая ценность 363 ккал
Белки 1,0 г
Жиры 7,0 г
Углеводы 72,0 г

Рецепт дрожжевого хлеба:
Замесить тесто из 250 г смеси, 1,7 г дрожжей и 250 мл воды до однородной массы и выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. В духовку, включенную на минимальную температуру, поместить противень с водой и форму с тестом иоставить подниматься на 45-60 мин. Затем переключить температуру в духовке на 200 °С и выпекать до готовности.

Получается хлеб типа бородинского или рижского.