Пробиотик-закваска “Протект” — функциональный продукт

Для защиты и восстановления микрофлоры кишечника

Пробиотик — закваска “Протект” разработана для приготовления функционального кисломолочного продукта с высоким содержанием пробиотических бактерий, обладающих высокой антагонистической активностью к болезнетворным бактериям, вирусам и грибкам. Регулярное употребление данного полезного продукта в рационе приводит к эффективному восстановлению и поддержанию собственной микрофлоры и защитных функций организма.

Механизм действия пробиотик — закваски “Протект”

Наш организм нуждается в постоянной защите. Внутренний защитный барьер начинается со здоровой микрофлоры кишечника, заселенной бактериями, которые постоянно находятся в непрерывной борьбе с патогенными микробами, занимаясь угнетением их роста и вытеснением. В норме здоровая нормофлора контролирует кишечный микробный баланс и предотвращает развитие болезни. Неправильный режим питания, еда с консервантами и разными химическими добавками, бесконтрольный прием антибиотиков и других препаратов, вредные привычки, хронические и инфекционные заболевания пагубно влияют на полезную микрофлору, приводят к снижению активности и количеству собственных бактерий, а также защитных свойств кишечника. В результате многочисленных научных исследований был разработан состав пробиотик-закваски Протект, состоящий из многократно проверенных и прошедших апробацию штаммов, которые обладают всеми способностями, необходимыми для восстановления нормального микробиоценоза кишечника:

1. Мультикультурная основа закваски: Протект содержит более чем 13 штаммов разных бактерий, которые действуют в симбиотическом взаимодействии друг с другом, что усиливает оказываемый положительный эффект на организм. Большое количество пробиотических микроорганизмов обеспечивает эффективное заселение слизистой кишечника теми штаммами, которые свойственны ей и встречаются в собственной микрофлоре.
   
2. Все штаммы обладают высокой антагонистичностью к условно — патогенной и патогенной микрофлоре, за счет синтеза антибиотикоподобных веществ, органических кислот, бактериоцинов, стимулирования синтеза специфических и неспецифических иммуноглобулинов, антител и эндогенных интерферонов. Бактерии препарата проявляют антагонистичность к шигеллам флекснера и зонне, болезнетворным энтерококкам, патогенным стафилококкам, грибам рода Candida и другим бактериям.
   
3. Обладают высокой адгезивной способностью к эпителии слизистой кишечника, быстрым и активным ростом.
   
4. Обладают высокими колонизирующими способностями, что приводит к быстрому заселению и вытеснению болезнетворных микробов.
   
5. В процессе жизнедеятельности вырабатывают биологически активные вещества, витамины, микроэлементы, коэнзимы, аминокислоты, органические кислоты, которые благотворно влияют на организм.

Функциональный продукт Протект рекомендован:

• людям с проблемами пищеварительной системы (диарея, вздутие, избыточное газообразование, синдром
• раздраженного кишечника, запоры и т.д.);
  
• для профилактики дисбактериозов разной этиологии;
  
• при хронических заболеваниях ЖКТ, вне стадии обострения;
  
• во время и после антибиотико — , лучевой и химиотерапии;
  
• пожилым людям с расстройствами желудка;
  
• людям в предоперационный и послеоперационный период;
  
• людям, проходящим восстановление после перенесенных заболеваний.

Как применять пробиотик-закваску Протект?

• Как закваску для приготовления функционального пробиотического продукта в домашних условиях.
• В чистом виде, добавлять в теплую жидкость (вода, сок). Принимать по 1 пакетику 1 – 2 раза в день, за 30-40 минут до еды.

Принимать продукт “Протект” можно каждый день, в виде густого кисломолочного продукта, либо взболтать или добавить воды, получится жидкий напиток.

Пробиотик-закваска “Протект” не вызывает привыкания и аллергических реакций (если нет непереносимости к отдельным компонентам закваски). 
Эффективность препарата наблюдается только при длительном, систематическом употреблении. Важно придерживаться принципов здорового питания.

Инструкция приготовления:

• Налить в емкость 1 литр кипяченого или пастеризованного молока, температурой 37 — 45^oC. 
  
• Перемешивая, добавить закваску до полного растворения.
  
• Молочную смесь оставить в йогуртнице или мультиварке при температуре 37-45^oC градусов Цельсия на 6-8 часов.
  
• После сквашивания продукт охладить в холодильнике не менее 2 часов. 
  
• Продукт готов к употреблению.
  
• Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2…+8 не более трех суток.