Богатый на полезные компоненты состав смеси не только придает хороший вкус и приятный аромат блюду, он благоприятно влияет на здоровье человека:

Порошок манго активизирует работу тонкого кишечника. Улучшает кровообращение, стимулирует мозговую деятельность и помогает при бессоннице.
Молотый кумин снимает колики и спазмы желудка. Укрепляет память и является мощным афродизиаком.
Мускатная дыня оказывает слабительное действие и снимает усталость.
Молотые семена граната возбуждают аппетит и вырабатывают гемоглобин.
Тмин обладает мочегонными свойствами, антиспазматическим и откашливающим эффектом. Стимулирует работу почек.
Гвоздика помогает при головной боли и астматическом кашле. Устраняет плохой запах изо рта.
Индийская специя отличается ярко выраженным ароматом. Она сделает любой салат вкусным и необычным. Многие повара мира добавляют ее в блюда. Приправляют ею закуски и бутерброды.

Применение приправы
Смесь специй хорошо сочетается со свежей зеленью, помидорами, капустой и огурцами. Можно приправлять морковь, картофель и свеклу. Подходит для традиционного салата «Оливье». Приправа отлично подчеркивает вкус тушеных и печеных овощей и разнообразных рагу.

Состав:
Соль, порошок манго, соль черная, кумин молотый, мускатная дыня, перец черный молотый, семена граната молотые, кориандр молотый, мята, корень имбиря молотый, мускатный орех молотый, перец Чили молотый, тмин, сныть обыкновенная (купырь), гвоздика, асафетида.