Соевое молоко производится из соевых бобов, содержит соевое молоко и другие микроэлементы.
Соевое молоко, наряду с другими видами растительного молока, широко используется в кулинарии.
Из соевого молока изготавливаются соевые напитки, йогурты, сыр тофу.

Соевое молоко может быть заменой коровьему молоку, а также:
Является источником лецитина и витамина Е;
Безопасно для людей с непереносимостью лактозы и аллергией на животное молоко;
Содержит гораздо меньше насыщенных жиров, чем коровье молоко;
Содержит изофлавоны — органические вещества, полезные для организма человека.

Все сырье, входящее в состав продукта, имеет растительное происхождение (растительные жиры, белки и углеводы) без использования молока, продуктов его переработки и дисахаридов молока (к которым относится лактоза). 
В состав напитка сухого «Соевое молоко» ЛАКТОЗА НЕ ВХОДИТ, поскольку при производстве сырье животного происхождения не используется.

Белки 20 г
Жиры 14 г
Углеводы 46 г
Енергетическая ценность — 425 ккал/100г