Полба – самый древний злак. Является лидером среди злаковых по содержанию белка, а вот глютена содержит значительно меньше. Имеет приятный ореховый вкус, который вы в полной мере почувствуете, попробовав хлопья из пророщенной полбы. Цельное зерно не подвергается шлифовке, а значит все заложенные природой в зёрнышко витамины и микроэлементы сохранены. В процессе проращивания зерна количество полезных веществ в нём увеличивается как минимум в два раза и, в то же время, нейтрализуются вещества, препятствующие пищеварению. Таким образом, пророщенное цельное зерно — лёгкий и дружелюбный для пищеварения продукт. Именно в пророщенном виде зерно особенно легко и в полной мере усваивается, питая организм и снабжая его ценными витаминами и минералами. Хлопья из полбы не требуют варки — их нужно залить горячим молоком или водой, дать настояться в течение 5 минут. Готовые хлопья имеют приятную текстуру, насыщенный вкус и аромат.

Состав: хлопья полбяные из пророщенного зерна. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки-13,1г; жиры-1,5г; углеводы-56,9г; клетчатка-3,6г; 295ккал/1245кдж. Масса нетто : 250 гр. Срок годности : 12 мес.