Батончики пониженной калорийности из амарантовой муки — новый продукт здорового питания.

Амарант — содержит в полтора раза больше белка (до 17 %), чем пшеница, в три раза — клетчатки (до 7 %), в четыре раза — минеральных веществ (кальций, железо, фосфор, калий и др.). Кроме того, амарант содержит витамины группы D, В1, В2, Е, РР. Самым главным достоинством амаранта является высокое содержание сквалена.

Топинамбур — источник инулина, который является естественным пребиотиком и обеспечивает рост полезной микрофлоры кишечника. Является эффективным средством для профилактики сахарного диабета.

Стевия — многолетний кустарник семейства астровых, растущий в теплых регионах. Уникальное растение, обладающее нулевой калорийностью, не вызывает кариеса, интенсивный подсластитель.

Состав:
Молочная глазурь (заменитель какао масла лауринового типа, подсластитель изомальт, сыворотка сухая молочная, мальтодекстрин, какао – порошок, молоко сухое обезжиренное и цельное, эмульгатор лецитин соевый, подсластитель стевиозид, ароматизатор «шоколад молочный», начинка сливочная (жиры нелауринового типа, подсластитель изомальт, мальтодекстрин, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый, подсластитель стевиозид, ваниль), мука рисовая грубого помола, мука амарантовая грубого помола, мука кукурузная тонкого помола, топинамбур сушеный, соль.