Из рисовой бумаги можно приготовить – спринг-роллы с овощной, мясной, морской и даже фруктовой начинками, фаршированные блинчики, подавать на ней салаты и прочее.

Она относится к категории натуральных низкокалорийных продуктов, и прекрасно подходит для диетического питания. Преимущество – абсолютное отсутствие жиров и масса ценных для организма веществ. «Откуда им там взяться?», – можете спросить вы. Ответим. Взгляните на состав – вода и рисовая мука, сделанная из полезнейшего риса. Каши из риса нам всем хорошо знакомы с детства. А вот о подобной вариации многие узнали не так давно.

Рис. Природа вложила в него витаминные группы В (1, 2, 3, 6, 9), Е, Н и РР, белки, аминокислоты, лецитин, аминомасляную кислоту, минералы и микроэлементы алюминий, железо, йод, калий, кальций и магний, марганец, селен, серу и фосфор, хлор, хром, цинк и другие. Этот микс делает его очень питательной пищей, а благодаря минимальному содержанию жиров – безопасным для фигуры. Он способствует выведению из организма избытка жидкости, токсинов и шлаков. Благотворно сказывается на работе нервной системы, мозга, желудочно-кишечного тракта, состоянии кожи, волос и ногтей. Участвует в процессах регенерации новых клеток, улучшает кровообращение. Обладает хорошими мочегонными характеристиками.