В суп-крем вегетарианский входят только натуральные растительные ингредиенты – картофель, лук, морковь, брокколи, петрушка, приправы. При минимальном количестве калорий этот продукт сочетает максимум пользы для здоровья, так как обогащен йодом и антиоксидантами. Не содержит красителей и усилителей вкуса.Компоненты обогащения: йод – микроэлемент, которому принадлежит важное значение для обмена веществ, входит в состав гормонов щитовидной железы, которые играют важную роль в жизнедеятельности человека, участвуют в обеспечении его энергией, контролируют интенсивность энергетического обмена, активно влияют на физическое и психическое развитие человека, состояние центральной нервной системы. Недостаточное поступление йода с пищей и водой нарушает функцию щитовидной железы. Если ранее йододефицитные заболевания выявлялись только в некоторых географических областях, то сейчас они выявляются повсеместно. Для адекватного усвоения йода необходимо наличие в организме его «союзников» – витаминов С и Е, селена. Селен обладает антиоксидантными свойствами, выполняет важную роль во многих процессах жизнедеятельности, повышает активность иммунной системы. Важное значение для организма имеет взаимодействие друг с другом селена и йода. Селен входит в состав фермента, который необходим для нормального образования и обмена йодсодержащих гормонов щитовидной железы. При дефиците селена йод может оказаться не в состоянии выполнить надлежащим образом свои жизненно важные функции в организме человека. Витамин С способствует увеличению прочности сосудов, обеспечивая их защиту от проникновения вирусов и бактерий. Без витамина С в организме не усваивается железо. Витамин Е – жирорастворимый витамин-антиоксидант, защищает клетки от негативного воздействия свободных радикалов, регулирует синтез гемоглобина – основного транспорта кислорода в организме.