Цельнозерновые макароны из полбы, как и другие продукты из цельнозерновой муки, широко используются в здоровом и диетическом питании.

Преимущества:

Невысокую калорийность
Низкий гликемический индекс
Большое количество нерастворимых пищевых волокон
Огромное количество полезных составляющих в полбе сбалансировано, к тому же все компоненты водорастворимые, то есть они полностью усваиваются организмом.

Состав: цельнозерновая мука полбы, вода

Пищевая ценность на 100г: белки — 17г, жиры — 2,5г, углеводы — 67,8г

Энергетическая ценность на 100г: 362Ккал/1534кДж