Характеристики
Состав продукта: гречка зелёная пророщенная сушёная, морковь сушёная дроблёная, томат сушёный дроблёный, паприка красная сушёная дроблёная, лук сушёный дроблёный резанец, петрушка сушёная.
Пищевая ценность (на 100г): белки 12,7 г., жиры 3,1 г., углеводы 64,7 г.
Энергетическая ценность (на 100г): 318,3 ккал / 1332,7 КДж
Срок годности: не более 12 месяцев
Условия хранения: хранить в чистых, сухих, проветриваемых помещениях при температуре не выше 25 º С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Масса нетто: 300 гр.

Живые каша «Vita» из пророщенной зеленой гречки станет любимым и полезным блюдом в полезном меню для всей семьи. Зеленая гречка изначально не проходит термообработку, в отличие от привычной коричневой гречки и сохраняет свои полезные свойства, которые при проращивании многократно умножаются. Живая каша является источником богатого набора микро- и макроэлементов, содержит ценнейшей рутин. В пророщенных зернах гречки присутствуют органические кислоты: лимонная, щавелевая и яблочная. В составе белков зеленой гречки находятся 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (не синтезируются организмом человека).

Не содержит: соли, глютена, ароматизаторов, ГМО.

Подходит в качестве легкого гарнира и в качестве самостоятельного блюда — каши на завтрак для тех, кто воздерживается от сладкого.

Нежный вкус зеленой гречки с овощами нравится взрослым и детям. В горячую кашу можно добавить сливочного масла или тертый сыр, она хорошо сочетается со свежими салатами, особенно с авокадо и зеленью.

Для изготовления «Живой каши» цельное зерно «оживлено» при помощи проращивания, что позволяет многократно увеличить содержание полезных нутриентов (синтезировать витамины, антиоксиданты и увеличить активность ферментов) и высушено при температуре не выше 40˚С. Затем зерно плющится в хлопья методом холодного прессования (RAW-технология) для сохранения всех полезных свойств и жизненной энергии зародыша. В результате чего хлопья «Живая каша» превосходят обычные по содержанию витаминов, микро- и макро-элементов и пр. в 3-12 раз, клетчатки в почти в 11 раз!

Способ приготовления.
Для приготовления каши: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 20-25 мин. Соль добавить по вкусу.

Для приготовления гарнира: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 12-15 мин. Соль добавить по вкусу.

Чем полезно?
Живая каша «Вита» из пророщенной зеленой гречки при регулярном употреблении поможет сотворить с организмом настоящие чудеса. Каша из зеленой гречки удивительно полезна для здоровья взрослых и детей! Содержание полезных веществ при проращивании значительно возрастает — количество витамина С, например, повышается в 12 раз. Даже после термообработки в процессе приготовления крупа из пророщенной гречки сохраняет большое количество антиоксидантов.

— не содержит глютен;
— сохраняет все полезные свойства, так как не проходит обжарку, как коричневая гречка;
— в ростках гречки содержится 18% легко усвояемого белка, который по своему составу легко заменяет животный белок;
— присутствует полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, которая содержится только в пророщенном зерне гречки;
— содержит много рутина, который способствует укреплению сосудов и очищению ЖКТ и печени.
— большое количество энзимов и антиоксидантов улучшают регенерацию клеток организма, придают коже сияние и упругость;
— содержит фосфолипиды, которые появляются только при проращивании и помогают регулировать сахар в крови.
— высокое содержание магния, фосфора и меди, а также кремния, железа, йода и пр.;
— содержит витамины Е, К, С, всю группу витаминов В в значительно большем количестве, чем до проращивания;
— содержит 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (не синтезируются организмом человека).

Какой эффект при регулярном употреблении?
— уровень гемоглобина повышается, организм насыщается кислородом из-за высокого содержания железа;
— благодаря высокому содержанию белка укрепляются мышцы, появляется выносливость при физических нагрузках;
— происходит ощелачивание организма, что помогает чувствовать ежедневно прилив энергии, убрать отечность, забыть про круги под глазами;
— улучшаются физические показатели, укрепляются мышцы, человек гораздо проще переносит любые физические нагрузки, поэтому ростки необходимо включить в пищу спортсменам, а также всем любителям фитнеса;
— улучшается липидный обмен и уходит лишний жир;
— энзимы и антиоксиданты способствуют регенерации клеток и омоложению организма;
— для женщин приятно будет заметить, как постепенно исчезает сеть мелких морщинок, подтягивается овал лица, появляется естественный живой цвет;
— укрепляются ногти, кожа, волосы и костная система;