Суп болгарский с зеленой чечевицей, помидорами и сельдереем Леща чорба (произносится как «лешта чорба») – традиционный болгарский вегетарианский суп из чечевицы. Секрет вкуса болгарского супа заключается в особых приправах. Суп наваристый, сытный и очень вкусный! Готовый суп посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки и подаём к столу.

Состав: Чечевица зеленая, рис средний, томаты сушеные кусочками, корень сельдерея, морковь сушеная, черный перец молотый, красный острый перец молотый, асафетида, кумин цельный, кориандр, укроп, кинза, розмарин.

Пищевая ценность на 100г: белки – 20г, жиры – 2г, углеводы – 52г

Энергетическая ценность на 100г: 311 Ккал

Время варки 30 минут

Вес: 250г